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料理:食材認識處理保存

[食物]關於吐司,你是山派還是四角派?

蝦米子
我是山派的,而且是厚的・厚山派!
啥意思呢?
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就是吐司的形狀和外觀啦。

關於吐司,你是山派還是四角派?

其實我們台灣人過去很少有人去注意吐司的形狀。
我們看到的吐司大多是:正方型薄片。
所以不會去太在意吐司的形狀。
不過自從我在日本生活一陣子後,買吐司都只想買「山形」吐司。
後來跟日本人一問之下,才發現吐司的愛好者是有分派系的
就是有些人喜歡四角形!就是有些人喜歡山形!!
蝦:什麼?!不是所有人都覺得山形比較好吃嗎!?(大驚)
那我們來看一下山形和四角形的吐司差異吧。

山形和四角形的吐司差異

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  • 山形吐司:烤的時候不加蓋子,吃起來口感比較「鬆軟」。
  • 四角形吐司:烤的時候加了蓋子,吃起來口感比較「紮實有嚼勁」。
蝦:蛤?!真的只有我喜歡吃軟飯嗎?

而且切的厚度也會影響口感。

因為我太喜歡「烤得酥酥脆脆的外皮,配上鬆軟的口感」,所以我都買YAMAZAKI山形厚片吐司。
對,我都買YAMAZAKI山形厚片吐司。
對,我都買YAMAZAKI山形厚片吐司。
對,我都買YAMAZAKI山形厚片吐司。
超好吃的沒再跟你開玩笑,吃什麼四角形,這麼愛吃硬土司去吃吐司邊就好了啊。
(等等,誰來攔住這個人的嘴)
因為我最近戒澱粉了所以其實不太吃吐司,不過我想說的是:YAMAZAKI山形厚片吐司最好吃
山形吐司才是王道!
就醬掰!

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  1. 匿名訪客

    山派!香柔吐司最高!

  2. Ciao

    山派!香柔吐司最高!

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龜毛蝦米仔會把生活發生大小事,觀察記錄整理成筆記 順便放在網路上,給需要的人參考
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