[中國，紀錄]中國的金飾店
蝦米子
蝦米仔的筆記本
[香港，紀錄]會流心的蛋黃：美心月餅
蝦米子
美心月餅是香港的品牌
有名的是：流心奶黃
有名的是：流心奶黃
比利時品質金獎這個項目
看的是：食物的內容品質及包裝整體
通常得獎的項目都不雷，東西好吃、包裝好看，適合送禮
我個人是看到只要有得這金牌獎的話
都會想要買來吃吃看是什麼味道
美心月餅現在在台灣香港中國都可以買得到
無奈我平常都住在日本
沒什麼遇到美心月餅的機會
這天在廣州出差
學著怎麼用wechet買東西訂車點外賣
想說中秋節快到了，買個月餅回去給同事當伴手禮好了……結果，原來廣州也可以點到香港的美心月餅欸！(⊙ꇴ⊙)
蝦：怕買中國的食物大家不敢吃，買香港的好了！
＊美心月餅的價格：
不過一看價格……也太貴了吧！！
美心月餅這麼貴的嗎？
一盒八顆賣人民幣410元（台幣1500元）
等於一顆要台幣187元，我買好吃的鳳黃酥都可以買五顆了欸，香港～～！！
流心奶黃八顆參考價格：
中國價格：人民幣328~410元（台幣1470元~1838元）
台灣價格：台幣1800元
香港價格：港幣284~438元（台幣1163~1795元）
參考日期：20240828
本來想說太貴了，不買！
但一比價台灣和香港的價格，發現1500元不是太貴的價格（沒有被盤）
我確實是從一兩年前，就想說想吃吃看這美心月餅到底什麼味道
好像以嚐鮮來說，是機不可失
好吧，就買吧！
給同事吃吃看，讓我們這些在日本很難吃到月餅的在日台灣人們圓一個中秋饞（嘴饞）。
＊買買看香港有名的美心月餅：
用Wechet內建的美團外賣就可以點了
30分鐘後就送到飯店房門口
蝦：好方便！！
美心月餅的包裝盒極好看
好看到我不喜歡屯積物品也想要留起來
裡面是做個一個分開包裝的，拿來分送朋友也很方便
保存期限可以放三個月，算是很長的，很少見到月餅可以放那麼長
蝦：莫非是加了什麼魔幻的添加物？
吃法是直接吃，或是加熱吃
＊香港美食：美心月餅的食用心得
立刻來吃了一顆
嗯………………這樣一顆要兩百元嗎？
看來香港的物價真的是很貴呢XD
內部的流心確實做得相當流
以味道來說，不差。
不差但也沒有讓我覺得驚豔
有可能是因為台灣美食太強了
台灣人對於美食的講究，好吃月餅這種東西，不是外皮弄得頂酥脆
就是內餡要有獨特風味的爆擊，才會讓人印象深刻
補充：爆擊
爆擊在日本有一個單字叫做「Punch（パンチ）」
Punch（パンチ）用在食物上有點像是「爆擊」
像是茉莉花玫瑰花椒，放一些香味特殊風味，讓人留下印象深刻的衝擊印象
我個人觀察，只要一道料理在眾人既定印象之外做一個surprice風味+印象口感
通常這個料理就會大賣
這一款美心流湯、啊不對，是美心流心月餅，目前唯一拿分的就是流心這部分
外皮普通，味道也普通
柔和的鹹甜，讓我沒有什麼深刻的印象，有點可惜
如果更鹹一點更香一點，更多一點讓人印象深刻的元素，我會考慮回購
結論是：
香港的物價很貴，我會把錢留起來買五顆佳德鳳凰酥或是我家附近麵包店的好吃蛋黃酥。
好想念我家附近的蛋黃酥啊～
ABOUT 蝦米蝦米
龜毛蝦米仔會把生活發生大小事，觀察記錄整理成筆記
順便放在網路上，給需要的人參考
看起來很美，不過確實台灣的月餅們就很好吃了！