2025.02.09 日本美食・文化 [日本酒]獺祭系列比較(飲み比べ) 蝦米子 Table of Contents Toggle 獺祭系列比較(飲み比べ)心得 獺祭系列比較(飲み比べ) 自從喝過「獺祭系列比較(飲み比べ)」後我對於獺祭這清酒的印象就是: 磨き45:嗯,這是45歲的熟女姐姐 三割九分:嗯,這個是39歲的叔叔 二割三分:是23歲的年輕妹子的小妹妹 (以上數字的差異是「精米步合的比例」) 補充說明 Q.什麼是精米步合的比例? 精米步合指的是「米磨過後剩下的百分比」所以數字越低,是磨掉越多外殼等雜質越多喝起來會越純、越甜,也越貴 心得 我覺得二割三分妹妹好喝不過其他的也不錯如果吃比較精緻的料理的話推2339叔叔喝起來比較辣有個粗曠感45歲的姐姐喝起來有深度比較有韻味,纖細有果香我是喜歡妹妹清甜爽朗的甜妹子XDDD 取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 * ABOUT 蝦米蝦米 蝦米仔的筆記本龜毛蝦米仔會把生活發生大小事,觀察記錄整理成筆記 順便放在網路上,給需要的人參考