[連鎖店]日本好吃的中華料理連鎖店BARmiyan（バーミヤン）
蝦米子
蝦米仔的筆記本
[連鎖]日本好吃鯛魚燒：鳴門鯛魚燒本舗（鳴門鯛焼本舗）
蝦米子
鳴門鯛魚燒本舗（鳴門鯛焼本舗）是我超愛的鯛魚燒店，每每只要看到這家店，我就會去衝一發！
東京、大阪分店很多，京都在觀光景點三条寺町通商店街內應該是最多人會認識到的。
店名中有「鳴門」，我還以為這店本店是在四國德島，
結果一查之下發現本店竟然是在：「大阪大蓮店」。
結果一查之下發現本店竟然是在：「大阪大蓮店」。
蝦：蝦米？這麼有名的鳴門鯛魚燒本舖竟然是開在這種鄉下嗎！？
看來果然是憑實力在戰鬥的鯛魚燒！
賞他一個尊敬！
鳴門鯛焼本舗（天然たいやき）
＊鯛魚燒本舗的厲害之處：
他跟我們常見的鐵模鯛魚燒不一樣。
一般的鐵模可以一次烤個5~6隻，不過鯛魚燒本舗的鯛魚燒是「一隻一隻烤」。
一隻魚就是一個鐵模，皮上得薄薄一層，用直火烤得均均勻勻、酥酥脆脆堪稱完美。
把吃貨的爽度拉高拉滿，可以！！
來看看鳴門鯛魚燒本舗（鳴門鯛焼本舗）
＊鯛魚燒本舗的基本菜單：
他有賣冰淇淋夾心餅乾（最中），不過我吃過一輪後
覺得他冰淇淋吃起來有點水又偏甜（店家寫說它說這是復古冰淇淋），不推。
還是推他鯛魚燒就好了。
他鯛魚燒很特別的口味是：地瓜。
地瓜好吃，推地瓜。
如果有想要吃剛烤好的鯛魚燒，也可以跟店家說，他會幫你現場烤一隻熱騰騰羞燙燙的鯛魚燒唷！
店家外的說明說他們適用「一丁燒」這種傳統的做法，「一隻一隻烤的」。
用直火短時間的烤法，讓表皮酥脆、提高香味，雖然效率很差，但是想客人吃到好吃的鯛魚燒，至今為止都堅持用這種一丁燒的做法來做鯛魚燒。
這樣對美味堅持的店家，是不是應該用錢錢支持一下捏。
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鳴門鯛魚燒本舗的包裝紙也好可愛
因為抹茶冰淇淋最中看起來實在太誘人了，買來吃吃看
不過發現不需要回購，還是專心攻擊鯛魚燒就可以了(￣▽￣)ノ
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龜毛蝦米仔會把生活發生大小事，觀察記錄整理成筆記
順便放在網路上，給需要的人參考
